餐饮室内食源,水源比较丰富，卫生及整洁状况与甲由的侵害水平有密切关联,长期沉积的杂物要经常收拾,坚持整洁有序。按期清理碗柜、杂物拒等,及时清除甲由粪便、残骸,减少对甲由的吸引,把持好甲由生存必须的食源,水源。厨房跟食品仓库经常坚持通风、干燥。灶台跟桌面等处不留食品残渣、污物,地面、桌面等坚持清洁。堵洞抹缝:墙壁、地板、门窗框的孔隙跟缝隙都利用水泥或其它资料加以堵塞,清除甲由的栖身场合
每天早上我不敢在街边食品摊吃早点，看着烟熏火燎的不太卫生。每天专门跑到有名连锁餐厅吃饭，有一天像平常一样我从餐厅的放;消毒筷子;盒里取筷子，看到一只小甲由爬来爬去，一溜烟又钻回筷子盒里了。所以当初每次取完筷子跟勺子都在水池里用水洗洗。当初一想起这一幕就恶心，不敢再光顾这家店了，还是在家里自己亲身着手做做饭，清洁卫生好。餐厅食品多，卫生逝世角也多，最好加强食品保险卫生。
餐饮甲由的重要重点侵害场合：
1）各种紧贴墙壁安顿的各种橱柜以及悬挂的吊柜与墙壁之间的狭小缝隙跟橱柜内。
2)冰箱、冷藏柜的底座、底缩机的小室、电源开关箱等。
3）操作台四周的卷边缝、钻板的裂缝、墙面缝隙等。蟑螂危害为了防止毒饵受潮失效，宜将毒铒颗粒盛放在瓶盖里布放。用含杀虫剂的粉笔划在蟑螂活动场所。在蟑螂栖息的缝、洞和角落周围以及它们经常活动的地方，用药笔划圈或“井”字，使蟑螂进出可活动时都因沾上涂划的粉迹而被毒死。涂划的道不能太细，应为2—3厘米的粗线。
4）排污水沟、电线跟进出水管的穿墙孔。
5）罐头盒饮料纸箱、杂物堆、粮食堆、水沟底下、决裂的瓷砖缝等。
6）职工的衣箱、工具箱等。
7）工作柜台、巴台、餐桌底下的板缝以及靠墙安顿的餐具柜跟顶棚的缝隙等中。
深圳各地区的餐饮甲由的侵害都比较重大，重要是德国小蠊侵害的上风种。
深圳杀虫公司介绍以注射的方法点状施用于甲由出没及隐藏处。蟑螂危害鲜黄瓜驱蟑螂。把鲜黄瓜放到食品橱里，蟑螂就不会接近食品橱。鲜黄瓜放两三天后，把它切开，继续散发黄瓜味，也能有效的驱除蟑螂。
缝隙、孔洞、边角、电器设备内部等。
施药部位：烤箱、微波炉、饮水机、水池下方、冰箱、冷藏柜等电源电器设备，以及橱柜、货柜、操作台、门缝、垃圾桶、墙壁缝隙等处。如何消灭蟑螂利用蟑螂爱钻缝隙的习性，用一个纸盒，盖上开有一些缝隙，盒内涂上粘胶，撒些新鲜面包屑，让蟑螂钻进去偷吃而被粘住。
