这些场合的鼠害也是很重大的，主要害鼠是褐家鼠或小家鼠。灭鼠用25克甲胺磷拌和0.5-1千克大米或大豆、小麦等粮食，5分钟后，待粮食汲足了药液，分撒于田间或老鼠出没的地方。因甲胺磷的气味与干萝卜片类似，老鼠喜爱吃，毒杀效果好，但此药不宜放在家庭内和畜禽来往之处，以免发生毒害。这些场合的食品丰富，品种较多，因此，抉择引诱力较强的诱饵显得极为重要。而且这些场合灭鼠时保险性请求较高，既不能被灭鼠药沾染食品跟粮食，又不能让逝世鼠混到食品内。因此，可能用鼠夹、鼠笼及一些民间方法进行灭鼠，也可抉择毒水灭鼠。在粮库或食品库，个别缺乏水源，而鼠是经常要饮水的，特别是褐家鼠，均匀每天饮水量为7一14mL，若多少天不饮水，则无奈生存。在这种场合下，将灭鼠剂配成毒水，并加搪.可获得很好的后果。也可抉择含水分较多的蔬菜、生果等加入灭鼠药配成毒饵灭鼠，后果也很好。
毒水重要采取敌鼠钠盐毒水，即在100mi水中加入0.1g药粉混淆而成，再加l%食盐或0.01%糖精。也可用0.2%杀鼠灵内加0.01%糖精。
应当强调的是，如选用毒饵灭鼠，必须用毒饵盒盛放，置于鼠经常活动场合。灭老鼠将柴油与黄油、机油拌匀，涂抹在老鼠洞周围，老鼠进出时就会蹭一身油污，粘一身灰土，感觉不适，便用舌去舐，柴油随消化液进入肠胃，使消化机能失常，导致死亡。灭鼠后要彻底收集逝世鼠，清除残饵，集中处理。查找鼠洞并及时堵逝世.通风口用铁丝编网封闭。搞好库房的垫离工作，并在库房门口设置防鼠板，避免外来鼠进入库房。
